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マンゴーばっかり集めてみました♪只今136マンゴーが集まってます♪
黒糖入りケーキ (炊飯器編)
ホットケーキミックスに黒糖を混ぜて、蒸しケーキを作ってみようかな・・・
と、思ったので取り掛かりました。
が、全ての材料が混ざり終わってから、そーいえば蒸し器なるものはないぞ!
そして、紙カップもないぞ・・・
ほえ?どーするか?
タッパーに流して、レンジでチンかなあ?
なんて考えてたら・・・おおーーー炊飯器♪
一度はやってみたかった炊飯器でケーキ作るのを!
ウチの炊飯器は適応していない(よくレシピ本にあるのではそうらしい)んだけど、
まあーやってみるかあ?
ってことで、炊飯器のお釜に生地を流し入れ、
炊飯をポン!!これで完了♪
楽チンでごじゃる!!!
しばし待ち~するとピーと炊き上がりの音が・・・
開けてみるとふっくら♪ 思わず手で触れてみると・・・
アギャーーー!!!
びちゃって感じでまだ生ら・・・・
すかさず、再加熱・・・2度目でようやく焼き上がりました・・・
ん? 焼き上がりというのかなあ?
でも焼き色付いてるから・・・そういうんでしょうね。
蒸しケーキとは違ってやっぱり焼いたケーキという食感です。
なかなかおいしい。黒糖を控えめにしたんだけど、もう少し多くてもよかったかも!
今度は、バナナ入れて炊飯器で焼いてみちゃおうっと!
クセになる楽さ加減だわ~^^v
炊飯をポン!!これで完了♪
楽チンでごじゃる!!!
しばし待ち~するとピーと炊き上がりの音が・・・
開けてみるとふっくら♪ 思わず手で触れてみると・・・
アギャーーー!!!
びちゃって感じでまだ生ら・・・・
すかさず、再加熱・・・2度目でようやく焼き上がりました・・・
ん? 焼き上がりというのかなあ?
でも焼き色付いてるから・・・そういうんでしょうね。
蒸しケーキとは違ってやっぱり焼いたケーキという食感です。
なかなかおいしい。黒糖を控えめにしたんだけど、もう少し多くてもよかったかも!
今度は、バナナ入れて炊飯器で焼いてみちゃおうっと!
クセになる楽さ加減だわ~^^v
2005年09月19日
Posted by nyao at 17:50│Comments(2)
│☆ すいーつ
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「炊飯器でケーキ」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読...
炊飯器でケーキ【ブログで情報収集!Blog-Headline/food】at 2005年09月22日 08:28
この記事へのコメント
なふほど~。炊飯器で焼くケーキかぁ・・・。
丸く焼けるしラクチンですね♪
丸く焼けるしラクチンですね♪
Posted by ばんび at 2005年09月20日 09:31
ばんびさん
ホント楽チンでしたよ~
でもうちの炊飯器では2度炊飯しないとだめですけどね!!
今度は手をつっこまず・・・^^;
ホント楽チンでしたよ~
でもうちの炊飯器では2度炊飯しないとだめですけどね!!
今度は手をつっこまず・・・^^;
Posted by nyao at 2005年09月20日 10:47