いんかのめざめのジャーマンポテト

いんかのめざめでジャーマンポテトを作りました。
めちゃくちゃおいしいです！
おいもも崩れにくいので、形が残りますし・・・
甘さ加減とチーズが合う～！！！

今回は、フタ付きの耐熱皿にスライスしたいんか、玉葱、人参を入れ、
レンジで5分程チン！
その間にウインナーをスライスし、フライパンで炒め、
チンした野菜を入れて炒め合わせ、チャンプルーの素、塩コショウで味付けしながら
ほうれん草を入れて、火を止める。
軽く混ぜて、耐熱皿に半分入れ、チーズを入れ、残りを入れ、またチーズ。
これをまた軽く混ぜて・・・レンジで3分ほどチンして出来上がり！

量はいつも4人前程度はあるんだけど、一度も残ったことない・・・＾＾；
レンジだけでもできますよ！