手抜きなごはん

昨日立てた予定では今日は麻婆豆腐だったんですが・・・
思いのほか今日は寒くって・・・冷え切ってしまったので、暖かい鍋系がいいな・・・
ってことで急遽変更。
帰りに豚肉ともやしを買って帰りました。
もやしはグレードアップしちゃった！豆もやしにしちゃったんだよね。
煮てもシャキシャキ感が残るので・・・＾＾
白菜は入れませんでした。高いんだもん・・・笑

今日のメニューは
・キムチ鍋
・納豆
・ごはん
とメッチャ質素ですけど、鍋って野菜がたっぷり入ってるのでOKですよね～＾＾ｖ

息子殿なんと2杯目からはキムチ丼にして2杯も食べていた・・・
そんなにお腹空いてたの？というと
そーでもないんだけど、久しぶりでウマイから・・・だって！
食欲の秋ですかね～・・・
やっぱり先行き怖いなあ～・・・節約できるんかいな？！