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マンゴーばっかり集めてみました♪只今136マンゴーが集まってます♪
パイナップル
学名:Ananas comosus cv."SmoothCayenne"
原産地:熱帯アメリカ
科名:パイナップル科
属名:アナナス属
パイナップルは、糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンB1を多く含み、
さらにビタミンB2やC、クエン酸なども含まれ、
疲労回復や老化防止などによいと言われる。
パイナップルは果物の中では銅を高含有する特長を有し、
パイナップルには、ブロメラインというタンパク質分解酵素が含まれている。

今頃の時期にこんなに立派なパイナップルを貰った!
イイにおいが漂ってはいるが、まだ触ると固い。
どうやって食べよう・・・
実は息子はパイナップルが苦手・・・
豚肉と一緒に炒め煮るのがいいのかなあ?
生でぱくぱくは限度があるんだよね・・・
イイにおいが漂ってはいるが、まだ触ると固い。
どうやって食べよう・・・
実は息子はパイナップルが苦手・・・
豚肉と一緒に炒め煮るのがいいのかなあ?
生でぱくぱくは限度があるんだよね・・・
2005年09月20日
Posted by nyao at 23:50│Comments(2)
│食材・調味料
この記事へのコメント
私もパイン大好きなんです。子供の頃、生のパインを食べすぎて舌が痛くなった事が何度もありました。ウチのおばぁーは煮て食べさせてくれてましたよ。
Posted by minat803 at 2005年09月24日 10:45
minaちゃん
へえー煮て食べるんだ。
甘くてトロトロしてそーな感じだなあ・・・
そうそう舌痛くなるよね!!
へえー煮て食べるんだ。
甘くてトロトロしてそーな感じだなあ・・・
そうそう舌痛くなるよね!!
Posted by nyao at 2005年09月24日 18:25