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タコライス
◎参考料理
タコライス
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生クリーム入りクッキー

生クリーム入りクッキー
うちのばばちゃんがレシピをもってきました!
なんだか?グッチさんが???テレビでやってたとか・・・
ホットケーキミックスに生クリーム入れて簡単にできるんだって!
って・・・言いながら・・・笑

なんじゃ?あたしに作れってことかなあ?
まあーレシピを見る限り難しいことはないので・・・
早速作ってみました!
けど・・・分量変えたので・・・ちょっとミルクも入れてみた・・・^^;

★・☆ 材料 ☆・★
ホットケーキミックス 200g
砂糖 20g
生クリーム 100cc
ミルク 40cc

これだけ・・・です^^; 


ぜんざい

★作り方-----------------------------------------------------------------------------------------
1.材料を全て混ぜ合わせる。生地全体がキモチゆるいので冷凍庫で冷やしながら、
  形をラップで整え、お好みのナッツやココアなどを混ぜ込む。
2.冷凍庫で固くなったら、適宜にきり、180度に温めたオーブンで12分程度焼く。


ボックスクッキーみたいな感じですね。
今回はアーモンドスライスがあったのでこれをフライパンで乾煎りして砕いたのを入れました。
クッキーのようなミニホットケーキのような不思議な食感・・・
砂糖少なめなのでしつこくなく食べられます。
あーと言う間になくなっておりました・・・
作り置きしておいて、食べたいときスライスして焼くのがいいですね~



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