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笑味たれ
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豚肉と茹で野菜(笑味タレ)
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◎参考料理
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オクラとアボカド和え
タコライス
◎参考料理
タコライス
タコス風ピザ
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カボス

カボス
カボス

クエン酸、ビタミンCなどを含むカボスは、
私たちの健康を維持するのに大変利用価値のある食品。
例えば、カボスに含まれるクエン酸は胃液の分泌を正常にしてくれるので、
胃弱の人や食欲不振のときなどに効果的で、
風邪を引き始めたときもカボスのビタミンCが威力を発揮。
その他に筋肉中に蓄積された乳酸によって生じる疲れの肩こりや頭痛も
クエン酸をたっぷり摂ることによって、ぐっと楽になります。

シークヮーサーに続いて、カボスです。
この写真のカボスは、大宜味村で採れたカボス。
先日、道の駅 おおぎみにて「ご自由にお取りください」とあったので2個いただいてきました。

秋刀魚にジュッとかけて食べたいなあ・・・ニコニコ

ぜんざい




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2005年09月06日

この記事へのコメント
こんにちは、遊びに来ました!
沖縄の食材満載の楽しいレシピがいっぱいですね~(*^_^*)

カボスといえばこちら大分の特産ですが、沖縄でもカボスがとれるのですか! なんだか親近感がわきますね♪

またお邪魔させていただきます♪
Posted by tomo at 2005年09月06日 16:01
tomoさん
遊びきていただいてありがとう!
カボスそうですよね。
沖縄で見つけてあれ?と思いつつ・・・いただいてきました!!^^

これからも宜しくです♪
Posted by nyao at 2005年09月06日 18:10
 
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